jeudi 31 août 2006
La tourte aubergine-jambon fumé
Par M, jeudi 31 août 2006 à 01:19 - À table
Où l'auteur se demande comment utiliser son nouveau plat à tarte de chez Ikea ainsi qu'une magnifique aubergine achetée sur le marché.
jeudi 24 août 2006
Bon appétit !
Par M, jeudi 24 août 2006 à 11:44 - À table
Je me demande si c'est une bonne idée de mettre ce billet en rubrique « À table »...
dimanche 30 juillet 2006
Appelez-moi Rose (Lyon 1er)
Par M, dimanche 30 juillet 2006 à 12:12 - À table
lundi 24 juillet 2006
Le Bamboula au chocolat
Par M, lundi 24 juillet 2006 à 12:12 - À table
Enfin la recette tant attendue de ce magnifique gâteau, ce cadeau de la gastronomie française, j'ai nommé le Bamboula au chocolat !
Où l'auteur dévoile une recette ancestrale et familiale transmise de mère en fils depuis des générations, ayant appris qu'elle n'avait de familial que l'empressement qu'avait sa mère à le lui faire croire. On m'aurait menti ???
jeudi 1 juin 2006
Poulet à la Mathieu
Par M, jeudi 1 juin 2006 à 12:12 - À table
J'aime bien les recettes simples. Le genre de recettes où on peut faire à peu près ce qu'on veut comme on veut. En voilà une que je m'approprie. Et c'est très simple : il faut tout couper en morceaux, faire cuire et mélanger. Et on arrive même à faire quelque chose de bon. En plus, c'est customisable à l'infini...
dimanche 28 mai 2006
Lasagnes (g)astronomiques.
Par M, dimanche 28 mai 2006 à 15:59 - À table
Soient 8 convives affamés... *
vendredi 26 mai 2006
Faites pêter la mousse !
Par M, vendredi 26 mai 2006 à 14:44 - À table
Pour épater les invités au dessert, rien de mieux qu'une bonne mousse !
Au choix, mousse au chocolat pour faire rapide et mousse à l'orange pour les invité(e)s qui n'aiment pas le chocolat !
mercredi 22 mars 2006
La salade des Allumés
Par M, mercredi 22 mars 2006 à 00:00 - À table
Inspirée des oeuvres de la Table des Allumés*, voici une variation sur le thème des salades sucrées-salées qui a déjà fait 3 adeptes.
vendredi 17 février 2006
La poucaille solaizarde
Par M, vendredi 17 février 2006 à 12:23 - À table
Cette recette traditionnelle (que dis-je ? ancestrale !) solaizarde avait peu à peu disparu des mémoires. Il est temps qu'elle retrouve sa place dans nos coutumes culinaires.